彩椒鳝片38元/例
好肥厚的鳝片啊,这是第一声惊叹。听大厨说,这一次进来的鳝鱼个儿都特别大,一条都有三两重。所以吃起来特别过瘾,做法都还是很家常的。
刁钻鱼头煲48元/煲
真的很大一窝,将鱼头煎完再焗,异香扑鼻。配上萝卜条和咸虾,有时候配角的美味更胜过主角。不过这一次,鱼头也相当嫩滑呀。