友联饭店的“清平鸡”早在十年前，就已被称为“食在广州”第一鸡，可惜后来生了不少变数，导致该饭店差点就要关门，去年，该店的几个大厨联合起来，把”友联“盘下，总算让各饕餮又有口福享”清平鸡“啦。
招牌菜：清平鸡
新地址在杉木栏路的”友联“，店面不是很大，可感觉里面还是别有洞天，店家把里面的房间全部打通，又把隔壁的一栋楼盘下，看起来还是宽畅一点，当然了，最推荐的还是这里的招牌出品：清平鸡了。每例牌卖18元、半只卖28元、一只卖50元，食客可各取所需，据说这里用的是清远鸡的鸡种，有点接近于自然放养的，其肉质也比较滑韧，那天和我一起吃饭的一个老友说这里的白切鸡是他食过的广州最好食的白切鸡，尽管每个人口味不同，但能有这样感叹的也证明这清平鸡非同一般。
鸡杂炒菜心
我试过的评价认为：他除了皮爽肉滑外，最主要是入口不觉得肥腻，而且鸡味十足，加上这里秘制的姜葱蘸料，更是一流。鸡肴卖的不贵，其它的招牌菜也卖的很便宜，13、16元的价钱占据了大部分，十分超值。如秘制猪手8元一只、猪肉丸子10元一盘、老火例汤10元一煲……，小炒也是镬气十足，价钱都在十几元左右。值得一试的是这里的鸡什菜，例如蒸鸡红、酒煮鸡杂、鸡杂炒菜心等，尤其是鸡杂炒菜心，菜心碧绿，新鲜爽脆，鸡杂也是满满的堆在上面，十分超值。
猪手
友联饭店
地址：清平药材市场旁彬木栏路65号
最邻近的地铁站：一号线长寿路站
