气温下降,身体热量告急,极需火锅增援!之前经过一轮猪、牛、羊火锅的紧急“救援”后,各位贪靓馋猫纷纷觉得体形有变“丰碑”的危险,遂向记者打听:何处有吃了不发胖的火锅?晕倒……不过又怎么可以辜负读者的重托。经过一轮明察暗访,终于能在此宣布:本月的火锅潮流是,吃了不发胖的海鲜火锅!不过有痛风的老餮可得自控哦。
职业:烹饪教师
“我最喜欢吃海鲜,凡是新开的海鲜主打餐厅我肯定要去试。千鼎的海盗船挺别致,酱料也够花心思,不过分量对于海鲜迷来说就少了些。尚海鲜的虾蛮新鲜的。不过我最近迷上的是当造的潮州血蚌。尤其是水荫路潮乡的生腌血蚌,蒜味和醋味特别平衡、入味,我一人就能吃一碟呢。”
轻松吃掉“海盗船”
读者评价:“很适合和老公一起来,环境特别小资。”

“海盗船”和牛羊肉拼盘等都是值得品尝的靓菜式。
不知道是否因为发哥加盟《加勒比海盗》的原因,《加勒比海盗》持续大热,继时装界纷纷推出海盗系列后,这股风也杀到了餐饮界!在体育西路新开的千鼎涮涮锅推出了潮人版海鲜“海盗船”,上面有美国青口、基围虾、活海参等海鲜,甚至还用花枝片串出船帆,让你不用费力和魔盗王打斗,都可以轻松地吃掉他心爱的船!
全市最大点酱台

长长的酱台摆着30多款酱料。
这里的点酱台可以说是全市最壮观,近3米长的酱台面一溜儿摆着过30款的酱料,光是辣椒酱都有五六种,还有罕见的菇菌酱等,极考你的调味功力。记者私下问过大厨的心水,原来他的独家混酱是菇菌酱+辣椒酱,据说和牛肉特别“夹”呢。