这里的锅底也同样多花款，如沙嗲咖喱锅、鲜鱼高汤滋补锅、野生菇菌锅、骨头王锅、酸菜鱼片锅、麻辣鲜骨锅和北海道昆布锅。记者现场把它们和海鲜、肥牛、肥羊轮番“相睇”之后，觉得菇菌汤底最能衬出海鲜的甜；麻辣鲜骨锅底则和肉类最合衬。

　　连菜篮都是宜家的

　　别以为是火锅餐厅装修就一定很随便，该餐厅走的是小资路线，红黑主色装修，顶上是珊瑚型复古吊灯，垂着的是银色珠珠垂成的帘子，衬着黑色皮革靠背的椅子，至于看起来平淡无奇的深啡色墙壁，仔细一瞧就发觉全部是以椰子壳编织成的，型格十足。最夸张的是，菜篮子都是用宜家的，甚至连上桌的生料都摆放得有型有款立体感颇强，譬如海鲜摆成海盗船，蔬菜像鲜花般插在装满冰沙的啤酒杯里……别致得许多情侣一进来就舍不得走了，猛掏出手机来拍照。

　　异形蟹新鲜尝

　　读者评价：“环境很好，尤其是靠窗风景最好。”

　　福蟹的肉质细嫩幼滑。

　　一月份，大闸蟹最后召集中！除了大闸蟹，还可以吃到面包蟹、皇帝蟹、珍宝蟹等异形蟹，不用跑很多家餐厅，在天河北路市长大厦旁边的尚海鲜餐厅就可以一次过吃到哦。

　　蟹粉蟹籽包应是必试靓品。

　　那天记者到海鲜档一瞄，哇！这么多蟹的？大大只、行动迟缓爱睡觉的面包蟹，白雪雪、好意头的福蟹，腿脚长长如蜘蛛侠一般的香港大花蟹，肥头肥脑的皇帝蟹，隐在阴凉暗处的香槟蟹，还有懒洋洋的台湾珍宝蟹……嘿，真是横行一堂哦！索要火锅菜牌一看，整两页都是蟹的！于是经过一轮嘴皮子大战，记者成功地把以上蟹们逮到了照相机前，同时，也准备好了埕亮的刀叉，磨刀霍霍向螃蟹……